ROSES DES SABLES AU CHOCOLAT BLANC
Pour le Marché de Noël ,vendredi 19 décembre ,les maîtresses de l'école de mon fils ont demandé si les parents voulaient bien faire gâteau ,crêpe ..... au profit des écoles .
Donc j'ai fais ,dans des caissettes à cupcakes , http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/12/roses-des-sables-au-chocolat-au-lait.html mais également des ROSES DES SABLES AU CHOCOLAT BLANC mais aussi une autre saveur car ma fille m'a prévenue au dernier moment ( avant de partir à son entraînement de natation jeudi soir ) qu'elle devait emmener des douceurs pour son option C.H.A.A.P .(
Ingrédients :
* 150 gr de cornflakes style " Frosties "
* 180 gr de chocolat blanc pâtissier
* 100 gr de beurre
1/ Mettre les cornflakes " Frosties" dans un cul-de-poule.
2/Dans une boîte plastique ,faire fondre au micro-onde le chocolat en morceaux avec le beurre 1 à 2 minutes maximum selon la puissance de votre micro- onde .
3/Mélanger à l'aide d'une Maryse pendant les 30 secondes suivante car le chocolat continue de chauffer ( pour ça qu'il ne faut pas qu'il soit totalement fondu à la sorti du micro-onde !!)
4/ Verser la préparation chocolatée sur les cornflakes et mélanger bien pendant 3 minutes ( bien soulever en mélangeant pour bien imprégner tous les cornflakes de chocolat !)
5/A l'aide d'une cuillère à café ,remplir des caissettes à Cupcakes avec 35 gr de préparation à chaque fois et en tassant légèrement .
6/ Mettre au frigo au minimum 1 heure avant de déguster les ROSES DES SABLES AU CHOCOLAT BLANC .