ONE POT " PATATES " 😉
On connaît tous et toutes le fameux One pot pasta mais aussi sa version One pot Rice !
Et bien aujourd'hui ,je vous propose le One pot Patates ,plat rapide fait avec quasiement que des restes de frigo :
Ingrédients :
* 1 poivron rouge
* 1 courgette
* 3 tomates
* sel,poivre
* 250/300 gr de dès de dinde
* 2 cc de paprika
* 4/5 pommes-de-terres préalablement cuites à la vapeur
* 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
1/Rincez et coupez en dés les légumes et réservez.
2/ Épluchez les pommes-de-terre et coupez-les en gros dés ,réservez.
3/ Mettez à chauffer un wok sur feu moyen avec l'huile d'olive.
4/ Mettez ensuite votre viande ,vos légumes,vos pommes-de-terre et assosainnez les avec le paprika,sel et poivre.
5/Laissez revenir 2 minutes puis mélangez le tout et laissez mijotez pendant 15/20 minutes en mélangeant de temps en temps.
Bon Appétit !
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