La Flammekueche ou Tarte flambée est un plat traditionnel de la cuisine alsacienne composé d'une fine abaissé de pâte à pain recouverte de crème fraîche épaisse et garnie de lardons ,d'oignons crus en rondelles ,déclinée en multiples variantes ,puis rapidement...
Voici la recette que j'ai choisi pour le tour rapide 174 de "Un Tour en cuisine":http://www.untourencuisine.com/ auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de http://virginiemoreau.canalblog.com et c'est...
Ayant plusieurs Bulldogs Anglais ,je participe avec mon mari et mes enfants à des expositions canines et j'emmène souvent quelques plats et/ou desserts à se partager entre bulldoger ;) Donc après les http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2015/05/palmitos-maison.html...
Il y a quelques jours ,mes enfants voulaient que je leur fasse des pizzas alors que je venais de sortir à décongeler des dés de poulet : on était pas sur la même optique et ça râlait mdr !!! Ayant fait des poivrons farcis la veille ,il me restait des...
Franchement , rien de tel que du fait maison on le sait .Mais en plus quand une pâte à pizza est faite 100% maison et au levain naturel ,votre pizza à de suite un goût unique qui fait LA différence .Voici donc ma recette de PIZZA AU LEVAIN JAMBON/POIVRONS....
Franchement , rien de tel que du fait maison on le sait .Mais en plus quand une pâte à pizza est faite 100% maison et au levain naturel ,votre pizza à de suite un goût unique qui fait LA différence .Voici donc ma recette de PIZZA AU LEVAIN JAMBON/CHÈVRE....
Pour un repas entre amis ,devant la TV ou pour un brunch je vous conseille de tenter ces FOUGASSES AUX LARDONS ET POIVRONS au levain naturel maison . Pour 2 fougasses de 340 gr : * 200 gr de lardons nature * 250 gr de farine bio T65 * 150 gr d'eau à 20...
Jeudi soir j'ai fait des Baguettes Pizza .J'en avais déjà fais il y'a 2 ou 3 ans et mes enfants avaient beaucoup aimés. C'est une déclinaison de la pizza sur la célèbre baguette française !!!! ingrédients : * baguette bien fraîche du boulanger * sauce...
Avez vous déjà mangé des Fougasses ?-Oui!! Mais ,avez vous déjà fait des Fougasses? -Non ??!! Et bien nous allons y remédier des à présent car c'est très simple à faire et c'est très bon . ingrédients : *430 ml d'eau * 6 Cuillère à soupe d'huile d'olive...
Pour les buffets ,en apéritif ou les apéro - dînatoire ces mini pizzas sont l'idéal ! Elles se mangent chaude mais peuvent éventuellement se manger froide à l'extérieur !!! ingrédients: * pâte à pizza * sauce tomate * mozzarella * des de jambon * origan...
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